Mixer telur dengan gula sampai mengembang dengan kecepatan tinggi

Turunkan kecepatan mixer, masukkan soda kue dan mentega cair

Matikan mixer, masukkan terigu aduk dengan spatula sampai rata. Kemudian masukkan pisang yg sudah di haluskan. Aduk lagi sampai rata

Siapkan panggangan (saya pakai beking) olesi beking dengan minyak sayur/mentega. Tuang adonan ke dalam beking. Panggang dengan api kecil 20-25 menit / sampai matang.

Selamat mencoba...