نضع الزبدة في مضرب البيض ونضربها جيدا ثم اضيف السكر البتي والابيض واضرب الخليط جيدا ثم اضع البيضتين والفانيليا رااهلط الخليط جيدا ثم اضع الطحين والبكنج صودا واخلط كل الخليط جيدا واضع الشوكليت الخام المقطع قطع صغيرة واقلب الخليط ثم اصع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة

ننكن فرد قطعة من عجينة الكوكيز ووضع كربمة اللوتس ثم اكورها وازينل بالشوكليت شيبس بعد ذلك وبالهنا يارب