Kue Kering Kurma Keju
Karena cara buatnya mudah banget, jadi pas lebaran kemarin iseng-iseng buka pesanan kue kering kurma keju, eh laku juga, banyak yg bilang enak 😄
Silahkan dicoba ya mam 😀
Kue Kering Kurma Keju
Karena cara buatnya mudah banget, jadi pas lebaran kemarin iseng-iseng buka pesanan kue kering kurma keju, eh laku juga, banyak yg bilang enak 😄
Silahkan dicoba ya mam 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok unsalted butter, margarin dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang ±2menit, lalu matikan mixer. Masukan terigu, maizena, keju dan garam, aduk rata pakai soletan.
- 2
Ambil adonan secukupnya ±2sdt, pipihkan dan isi 1/2 buah kurma (saya pakai kurma tunisia), lalu bulatkan mengikuti bentuk kurma. Taruh diatas loyang yg sudah di oles margarin.
- 3
Saat semua adonan sudah habis, oles dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.
- 4
Panaskan oven 200° selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing2), lalu turunkan menjadi 160° dan panggang adonan selama 15-20 menit. Perhatikan atas kue, jangan sampai gosong karena gampang kecoklatan. Tips : utk oven listrik harap letakan loyang kue di tray paling bawah dl, setelah ±10 menit baru pindahkan ke tray paling atas selama 5 menit agar bagian atas berubah kecoklatan.
- 5
Kue kering siap di packing ❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar