59. Roti Bun Tanpa Telur
Adonan dasar roti bun bisa buat roti apa saja seperti roti boy, korean cheese garlic, burger, hotdog, dll. Dijamin lembut enak 😉 #pejuanggoldenapron2
59. Roti Bun Tanpa Telur
Adonan dasar roti bun bisa buat roti apa saja seperti roti boy, korean cheese garlic, burger, hotdog, dll. Dijamin lembut enak 😉 #pejuanggoldenapron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahannya ini ya
- 2
Campur bahan kering lalu aduk. Masukkan susu cair setengah dulu lalu aduk dan beri lagi setengahnya lalu uleni hingga 1/2 kalis. Saya pakai mixer biar cepet
- 3
Masukkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis elastis. Dengan mixer kurang lebih 10 menit. Dengan tangan kurang lebih 20 menit
- 4
Jika sudah kalis elastis, ambil sedikit adonan dan rentangkan hingga tipis tidak akan mudah robek
- 5
Bulatkan adonan dan letakkan diwadah yg dilumuri margarin pinggirnya agar tidak lengket. Tutup dg plasti wrap atau saya pakai kresek. Tunggu hingga mengembang 2x kurang lebih 45 menit
- 6
Kempiskan adonan dan bagi 8 bagian. Jika ditimbang berat 50 gr adonan
- 7
Bulatkan adonan hingga mulus permukaannya dan tata diloyang diberi jarak. Tutup dengan kain bersih tunggu hingga mengembang lagi kurang lebih 20 menit
- 8
Setelah mengembang olesi permukaan adonan dengan susu cair. Oven 180°C (sudah dipanaskan sebelumnya) selama 15 menit hingga permukaan coklat keemasan. Jeluar dr oven langsung olesi permukaan roti dengan margarin agar tidak kering
- 9
Roti siap dinikmati dengan butter/selai enak bgt. Lembut empuk yuuuuummmm
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar