Sus (kulit)
Makanan kesukaan mertua...resepnya simpel, dan saya buatnya pakai oven Tangkring...🙏🙏
Sus (kulit)
Makanan kesukaan mertua...resepnya simpel, dan saya buatnya pakai oven Tangkring...🙏🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air, margarine dan garam sampai mendidih. Kecilkan api, masukkan terigu, aduk rata sampai terigu matang. Dinginkan.
- 2
Mixer telur sampai mengembang (tidak perlu sampai kaku), kurangi kecepatan mixer, masukkan adonan terigu yang sudah dingin sedikit demi sedikit sampai habis. Mixer adonan sampai halus dan tidak ada yang menggumpal.
- 3
Masukkan adonan yang sudah halus dalam plastik segitiga. Cetak dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng tipis. Saya pakai cetakan pie.
- 4
Oven dengan api cenderung besar (200°). Saya pakai oven Tangkring. Taruh di bawah sampai warna bagian atas sedikit kecoklatan. Kemudian pindah ke bagian atas.
- 5
Oven di atas sampai warna kecoklatan, kau bagian atas disentuh tangan terasa keras. Kalau masih agak empuk kue akan mengempis ketika dikeluarkan dari oven.
- 6
Lepaskan dari cetakan, biarkan dingin dan siap diisi dengan vla atau rougut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)