Kupas kurma buang bijinya, lalu rendam didalam segelas air matang. Rendam kurang lebih 1 jam

Seduh 3sdm susu bubuk dengan segelas air panas lalu aduk seperti buat susu biasa.

Masukkan rendaman kurma beserta airnya kedalam blender, lalu blender kasar. Kemudian masukkan susu & madu blender lagi

Kalau saya blender kasar saja, tapi kalau mau blender halus it's okay sesuai selera masing2. Tuang susu kurma kedalam gelas (boleh disaring atau tidak bisa sesuai selera, kalo saya prefer ga disaring supaya pas minum masih ada gumpalan kurma nya)

Susu kurma siap diminum dalam keadaan hangat maupun dingin lebih segar :)