Nasi tiwul tradisional

Ini asli buatan sendiri bukan beli di warung. Dari awal ngolah bareng emak, katanya sih biar tau caranya bikin n bisa ngerasain tiwul yang jadi makanan sehari-hari orang dulu 😁
Prosesnya agak lama sih apalagi ini lagi musim hujan 🙈 dan pas pertama kali ngerasain ternyata rasanya ya kayak gitu, susah jelasinnya (rasain sendiri deh) 😅
Tapi emang lebih enak dimakan pake sayur daripada dicemilin biasa 🤭
Nasi tiwul tradisional
Ini asli buatan sendiri bukan beli di warung. Dari awal ngolah bareng emak, katanya sih biar tau caranya bikin n bisa ngerasain tiwul yang jadi makanan sehari-hari orang dulu 😁
Prosesnya agak lama sih apalagi ini lagi musim hujan 🙈 dan pas pertama kali ngerasain ternyata rasanya ya kayak gitu, susah jelasinnya (rasain sendiri deh) 😅
Tapi emang lebih enak dimakan pake sayur daripada dicemilin biasa 🤭
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong dan rendam 1 malam. Setelah itu iris tipis lalu jemur hingga kering (menjemurnya nda cukup sekali, karna harus sampe kering)
- 2
Setelah singkong kering tumbuk hingga halus seperti tepung lalu saring menggunakan ayakan (disaring) agar singkong yang belum halus bisa terlihat
- 3
Siapkan wadah untuk tempat singkong yang telah diayak. Ini udah jadi tepung 💕
- 4
Ambil tepung singkong lalu beri air dan aduk hingga menjadi seperti butiran-butiran kecil. Siapkan dandang berisi air lalu kukus dengan api sedang hingga matang. Nasi tiwul siap disajikan 😉
- 5
Nasi tiwul kali ini dimakan pake lauk sayur tumis genjer terasi n sambel tempe karna kebetulan hari ini masaknya itu 🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chie Enty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (5)