Cireng Bandung
Assalamualaikum moms, kali ini aku share resep aci aci hehe. Ternyata bkn cuma di kampungku aja di bandung yg demen aci. Semuanya ternyata sukaa. Rasanya itu gurih, kenyal kenyil😂. Langsung cuss resepnya ya
Cireng Bandung
Assalamualaikum moms, kali ini aku share resep aci aci hehe. Ternyata bkn cuma di kampungku aja di bandung yg demen aci. Semuanya ternyata sukaa. Rasanya itu gurih, kenyal kenyil😂. Langsung cuss resepnya ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, panaskan air sampai mendidih.
- 2
Di wadah lain campurkan tepung tapioka dan tepung terigu,daun bawang, bawang putih halus, garam, kaldu dan merica. lalu siram dengan air mendidih
- 3
Kemudian aduk agar adonan rata, hentikan penambahan air jika dirasa sdh cukup.
- 4
Tanda adonan sudah bagus apabila warnanya bening keputihputihan (bahasanya gimana ya), kalau adonan dominan warna putih kyak tepung nya mentah gitu boleh dimasak di atas teflon tetapi kalau sdh bagus, adonan bisa lgsg dibentuk.
- 5
Bentuk adonan bulat pipih, tipis2. Olesi adonan dengan tepung lalu oles tangan dengan tepung agar tidak lengket.
- 6
Panaskan wajan berisi minyak, goreng cireng smpai matang
- 7
Cireng siap disantap bersama saus sambal
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar