Tape ketan hijau enak
Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape..bikin es yang ada campuranya tape...nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow
Ya akhirnya bikin sendiri deh dengan berbekal resep dari buku dan YouTube
Tape ketan hijau enak
Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape..bikin es yang ada campuranya tape...nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow
Ya akhirnya bikin sendiri deh dengan berbekal resep dari buku dan YouTube
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan lalu rendam menggunakan air yang sudah dikasih pewarna makanan,diamkan selama 2-3jam agar meresap warnannya
- 2
Setelah itu panaskan kukusan dengan api sedsng,setelah panas masukkan beras ketan yang sudah direndsm tadi
- 3
Kukus selama 15-20menit atau setengah matang sembari menyiapkan 500ml air (optional intinya jangan sampe kelembekan)
- 4
Setelah setengah matang,angkat pindahkan ke wadah lain..lalu siram dengan air panas sampe meresap
- 5
Lalu kukus kembali hingga matang
- 6
Setelah matang siapkan wadah yang agak lebar (me: daun)
- 7
Lalu keluarkan beras yang sudah dikukus tadi
- 8
Hamparkan kedalam wadah,tunggu dingin
- 9
Setelah dingin lalu taburi dengan gula dan ragi aduk aduk sampe rata
- 10
Setelah itu masukkan kedalam kemasan (daun dan cup)
- 11
Setelah semua dikemas lalu masukkan kedalam wadah tertutup diamkan selama 2-3 hari
- 12
Selesai..tape ketan siap dinikmati..bisa untuk campuran minuman..campuran puding..xmapuran es Doger..dan sebagainya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Makasih...