كبسة الدجاج في الانستانت بوت ديو بلاس 8

انستانت بوت @cook_24772506
كبسة الدجاج في الانستانت بوت ديو بلاس 8
الخطوات
- 1
لتتبيلة الدجاج : في وعاء، تُوضع أفخاذ الدجاج والملح ومسحوق الكزبرة وغرام ماسالا ومسحوق الفلفل الأحمر والزيت. يُفرك الدجاج بمزيج التوابل حتى يغلف جيدًا. ينقع الدجاج لمدة 30 دقيقة.
- 2
يُشغل برنامج سوتيه [Sauté] ويُحمّر اللوز قليلاً ويُحفظ جانباً.
- 3
يُقلى الدجاج المتبّل من الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويوضع جانباً.
- 4
تُضاف بصلة متوسطة مفرومة وأوراق الغار و عود القرفة و الليمون المجفف وفصوص الثوم المفروم والفلفل والطماطم المقطعة ويُقلى الخليط لمدة 5 دقائق.
- 5
تُعاد أفخاذ الدجاج إلى الوعاء وتُغطى بالأرز غير المطبوخ ومرق الدجاج.
- 6
يُغطى الانستانت بوت ويُشغل الطهي بالضغط على العالي لمدة 8 دقائق.
- 7
عندما ينتهي الوقت، يفرّغ البخار بواسطة التفريغ السريع.
- 8
يُرفع الأرز والدجاج ويُرشّ اللوز المحمّص والزبيب على الوجه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13159283



التعليقات