ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز کمی تفت میدهیم بعد بهش کدو را(که نگینی خرد کرده ایم) اضافه میکنیم بعد بادمجان ها را (که نگینی خرد کرده ایم و نمک زدیم و آبکش کرده ایم) اضافه میکنیم و در قابلمه را میگذاریم و شعله رو کم میکنیم میکنیم تا هم سرخ بشن هم پخته بشن

بعد ادویه ها را اضافه میکنیم و در آخر هم گوجه ها را اضافه میکنیم و میذاریم که خوب پخته بشه و روغن بندازه به همین راحتی به همین خوشمزگی نوش جانتون