Bolen Pandan pisang tanpa korsvet
Ceritanya lagi kesengsem sama pasta pandan, dan lagi banyak stock dirumah, tiap ada ide bikin kue, pengennya dicampur pasta pandan 😊😍😍😙😙, jadilah bolen pandan ini, bolen ini dibuat tanpa korsvet, soalnya nggak ada stock dirumah, jadi ikut resep lin's cakes, tapi udah aku modif dibeberapa bagian ya, menyesuaikan lidahku, makasih ya teh resepnya, yuk kita bikin, boeln ini rasanya renyah berlapis lapis, anti gagal deh, asal ikutin step by stepnya ya...
Selamat mencoba ya teman teman, sukses selalu9
Bolen Pandan pisang tanpa korsvet
Ceritanya lagi kesengsem sama pasta pandan, dan lagi banyak stock dirumah, tiap ada ide bikin kue, pengennya dicampur pasta pandan 😊😍😍😙😙, jadilah bolen pandan ini, bolen ini dibuat tanpa korsvet, soalnya nggak ada stock dirumah, jadi ikut resep lin's cakes, tapi udah aku modif dibeberapa bagian ya, menyesuaikan lidahku, makasih ya teh resepnya, yuk kita bikin, boeln ini rasanya renyah berlapis lapis, anti gagal deh, asal ikutin step by stepnya ya...
Selamat mencoba ya teman teman, sukses selalu9
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A sampai menyatu dan menggumpal, lalu bungkus dengan plastik wrap
- 2
Campur bahan B Sampai menyatu, bulatkan dan bungkus dengan plastik wrap, lalu simpan hasil campuran Bahan A dan bahan B tadi ke dalam kulkas selama 15 menit
- 3
Sambil menunggu kita panaskan pisang dan peyeum diatas teflon dengan sedikit margarine sampai matang dan pisang menjadi lunak, lalu potong potong, parut keju dan coklat dcc
- 4
Setelah 15 menit keluarkan dari kulkas dan masing masing bagi menjadi 16 bagian sama rata, bulatkan
- 5
Lalu ambil 1 bahan A dan 1 bahan B, gilas bahan A sampai tipis dan lebar, lalu letakkan bahan B ditengahnya dan pipihkan, kemudian lipat sisi kanan bahan A, lalu sisi kiri, sisi bawah dan atas, menyerupai amplop, sisihkan, lakukan sampai bahan habis, lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan lagi 15 mnt
- 6
Setelah 15 menit gilas adonan menjadi tipis dan lebar *gilasnya tidak perlu ditekan keras keras ya, karena adonan cukup lunak dan mudah digilas*, lalu letakkan isian dan lipat seperti amplop, lakukan sampai selesai dan susun diatas loyang yang sudah diolesi margarine dan dialasi kertas roti
- 7
Panggang dalam oven (yang sudah dipanasi 10 mnt sebelumnya) dengan api sedang selama 20 mnt
- 8
Setelah 20 menit keluarkan dan olesi dengan campuran kuning telur dan susu, beri topping sesuai dengan isian, lalu oven kembali selama 20 mnt
- 9
Notes; saya menggunakan otang ya teman teman, jadi kalau kalian menggunakan oven listrik, 20 mnt pertama gunakan api bawah, dan gunakan api atas bawah saat pemanggangan 20 mnt yg kedua
- 10
Adonan cukup lemas jd saat menggiling tidak perlu pakai tenaga dalam yah, takutnya nanti jadi sobek dan campuran margarinenya keluar dari adonan kulitnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)