Ikan Ekor Kuning Sambal Padang
Wedang Uwuh @wedanguwuh
Ikan Ekor Kuning Sambal Padang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² ikan, lumuri dgn garam dan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit, cuci, tiriskan
- 2
Goreng ikan hingga matang, sisihkan
- 3
Haluskan bawang putih dan cabai rebus, sisihkan
- 4
Goreng bawang merah hingga kecoklatan, sisihkan
- 5
Tumis cabai ulek, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, masukkan tomat, beri garam, penyedap dan gula merah, tes rasa, lalu masukkan bawang goreng
- 6
Masukkan ikan goreng, aduk rata, lalu angkat
Cooksnap
Rebusan daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe emprit, kayu secang, gula batu
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13174840
Komentar