Apem panggang

Name: Apem panggang
Yield: 50 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Tepung terigu; 1/2 sdt Ragi instan; 500 ml Santan matang; 250 gr Gula; 1/2 gelas air kelapa; Sejumput garam; Daun pandan

Aulia Fitri @cook_9242752

Kecamatan Ambulu Jember Jawa Timur

Apem yang satu ini bikinnya lebih singkat moms di banding apem jadul yang harus membuat tape... Apem ini tak perlu tape dan tanpa telur.... So lebih praktis

Lebih banyak

Apem panggang

Aulia Fitri @cook_9242752

Kecamatan Ambulu Jember Jawa Timur

Apem yang satu ini bikinnya lebih singkat moms di banding apem jadul yang harus membuat tape... Apem ini tak perlu tape dan tanpa telur.... So lebih praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 biji

350 grTepung terigu
1/2 sdtRagi instan
500 mlSantan matang
250 grGula
1/2 gelasair kelapa
Sejumputgaram
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Masak santan bersama daun pandan dan sejumput garam, hingga mendidih, sisihkan dan tunggu hingga dingin
3

Masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan air kelapa, aduk rata
4

Istirahatkan adonan kurleb 30 menit
5

Siapkan cetakan
6

Panaskan cetakan dan oles dengan sedikit margarin (untuk yang menggunakan cetakan anti lengket tidak perlu di oles margarin)
7

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah panas (api jangan terlalu besar)
8

Tunggu sebentar hingga permukaan adonan muncul gelembung
9

Tutup sebentar
10

Apabila sudah matang (permukaan bawah kuning kecoklatan dan permukaan atas sudah set), angkat dan sajikan, yummy..,
11

Apem ini lebih cepat dan praktis dibanding resep apem jadul, selamat mencoba moms...