Kelapa Gongseng
Moniscka @moniscka
Kalau mau masak randang dan gulai, saya wajib pakai kelapa gongseng atau ambu2 ini.
Kelapa Gongseng
Kalau mau masak randang dan gulai, saya wajib pakai kelapa gongseng atau ambu2 ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai dengan api sedang, diaduk terus ya, sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Matikan api.
- 2
Selagi panas, giling atau blender sampai mengeluarkan minyak, masukan kedalam wadah, tutup rapat.
- 3
Gunakan untuk bahan tambahan masak randang atau gulai.
- 4
Kelapa gongseng dari 1 buah kelapa bisa dipakai 3 kali masak randang kalau saya, jadi sesuai dengan selera saja penggunaannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13176758
Komentar