चटपटा मसाला कोन डोसा (chatpata masala cone dosa recipe in Hindi)
Samyak @cook_24727538
चटपटा मसाला कोन डोसा (chatpata masala cone dosa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल और चावल को 8 घंटे भिगोके रखे।फिर मिक्सर में अलग पीएसके फिर मिक्स करें।
- 2
अब चटपटा मसाला तैयार करे।कड़ाही में तेल ले फिर हींग हरी मिर्ची करीपत्ता लाल मिर्ची डाले।अब शिमला मिर्ची और टमाटर कटे हुए डाले अब नमक शक्कर और गरम मसाला डाले।।
- 3
अब टोमेटो प्यूरी डाले और थिक हो तब तक पकाएं।
- 4
अब डोसा बैटर में नमक खाने का सोडा डाले और डोसा बनाये। जब बन जाये उनको एक कार्नर में एक कट दे।और कोन बनाये।अब गिलास में कोन डाल और उसमें मसाला डाले
- 5
फ्रेश नारियल कद्दूकस करके ऊपर से सजाये और चटनी के साथ परोसें।
कीवर्ड
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