کیک ماست
کیک ماست بادستوری که خودم از ترکیب چند دستور درستش کردم و خیلی از نتیجش راضی بودم🙂
کیک ماست
کیک ماست بادستوری که خودم از ترکیب چند دستور درستش کردم و خیلی از نتیجش راضی بودم🙂
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده و زرده ها را با شکر و وانیل خوب هم می زنیم
- 2
بعد به نوبت اول ماست را افزوده و کمی هم زده و بعد روغن، باز هم می زنیم تا مواد یک دست شود
- 3
بعد آرد و بکینگ پودر مخلوط و الک شده را به مواد افزوده وهم می زنیم البته با دور کند و زمان کم، فقط به اندازه ی یک دست شدن
- 4
بعد پره های همزن راخوب شسته و خشک می کنیم و سفیده ها را با دور تند خوب میزنیم تا کاملا حالت دار شود
- 5
سفیده ها را به مواد زرده اضافه می کنیم و با قاشق چوبی هم می زنیم و در قالب های چرب و آرد پاشی شده می ریزیم (با این مواد برای من دو قالب کوچیک و بزرگ در میاد)
- 6
در فر از قبل گرم شده به مدت 40 دقیقه با دمای 180 درجه قرار دهید، نوش جان.
- 7
من یه مقدار از مواد رو که داخل قالب ریختم روش پودر کاکائو الک کردم و بعد باقی مواد رو ریختم، روش هم کنجد و سیاه دانه پاشیدم. 🙂🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (15)