پیتزا سویا و سبزیجات
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا همه مواد را به تعداد پیتزایی که میخواید درست کنید آماده کرده و نگینی خرد کنید ، قارچ ها را هم ورقه ای برش بزنید
- 2
پیاز را نگینی سرخ کرده سویا را که از قبل خیس کردیم و آب آن را کاملا گرفتیم را اضافه و خوب سرخ کنید سپس یک قاشق غذاخوری رب و نمک اضافه کرده و بعد از مخلوط شدن شعله را خاموش کنید. میتوانید به جای سویا از گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش ریش یا نیز استفاده کنید
- 3
در مرحله سطح خمیر پیتزا را کاملا سس زده سپس پنیر پیتزا بریزید من برای کش دار شدن پنیر خیلی کم تو این مرحله روی پنیر آب اسپری میکنم
- 4
مرحله بعد لایه لایه مواد را ریخته و در آخر مجدد پنیر پیتزا ریخته و یه سری مجدد آب را به مقدار کم اسپری و پودر فلفل و آویشن می پاشیم
- 5
در آخر در دمای 200 درجه در طبقه وسط در حالت گریل 20 دقیقه پیتزا را بپزید سپس روی آن سس ریخته و برش بزنید
- 6
طرز تهیه خمیر پیتزا در دستور اشترودل گوشت گذاشتم
- 7
اسپری آب برای کشدار شدن پنیر و خشک نشدن خمیر استفاده میشه
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)