Klepon labu kuning

Recook resep dari Dapur Bunda Rahma.
Pengen makan klepon tapi karna kebetulan ada labu yaudah cusss bikin klepon labu. Malah belum pernah nyoba bikin klepon warna ijo yang biasanya di jual² tu 🙈
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKutaiTimur
#herSQUAD
#cookpadcommunity_borneo
Klepon labu kuning
Recook resep dari Dapur Bunda Rahma.
Pengen makan klepon tapi karna kebetulan ada labu yaudah cusss bikin klepon labu. Malah belum pernah nyoba bikin klepon warna ijo yang biasanya di jual² tu 🙈
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKutaiTimur
#herSQUAD
#cookpadcommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Labu kuning tua ½ buah, potong dan cuci lalu kukus hingga matang
- 2
Dinginkan labu kukus lalu bersihkan kulitnya dan haluskan, pake centong nasi atau sendok bisa kok
- 3
Siapkan tepung ketan campurkan pada labu yang telah dihaluskan tadi (hingga bisa diuleni)
- 4
Potong dadu gula merah untuk isian klepon labu kuning. Bentuk bulat ya kurang lebih seperti ini 🤭
- 5
Masukan klepon ke dalam air yang telah mendidih, tunggu hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan. (Jangan kelamaan nanti bisa lembek) 🙈
- 6
Siapkan kepala parut dan beri sedikit garam lalu kukus sebentar. Gulung klepon labu kuning yang telah ditiriskan dan dingin ke parutan kelapa yang sudah dikukus. Klepon labu kuning siap disajikan 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chie Enty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar