চীজি কর্ন পকোড়া (cheesy corn pakora recipe in Bengali)

Tulika Banerjee @cook_17845865
বাড়িতে খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলা যায় হাতে গোনা কয়েকটি উপকরণ দিয়ে।
চীজি কর্ন পকোড়া (cheesy corn pakora recipe in Bengali)
বাড়িতে খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলা যায় হাতে গোনা কয়েকটি উপকরণ দিয়ে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা ব্লেন্ডারে কর্ন,ধনে পাতা, কাঁচা লঙ্কা
- 2
চিজ, পাউরুটির স্লাইস দিয়ে সব একসাথে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।।
- 3
একটা পাত্রে ব্লেন্ড করা মিশ্রণের সাথে সেদ্ধ করে রাখা আলু দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।।
- 4
এবার স্বাদমতো লবণ দিতে হবে(চিজে নুন থাকে)
- 5
একটা বাটিতে কর্ণফ্লাওয়ার ও ময়দা গুলে নিতে হবে।।
- 6
এবার মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বল করে একটু লম্বা করে একবার ময়দা ও কর্ণফ্লাওয়ার এর মিশ্রণে ডুবিয়ে ব্রেডক্রামসে গড়িয়ে নিতে হবে।।
- 7
এইভাবে প্রত্যেকটা তৈরি করে ফ্রিজে ১০ মিনিটের জন্যে রেস্টে রেখে দিতে হবে।
- 8
কড়াইতে পর্যাপ্ত পরিমাণে তেল গরম করে বাদামি রঙের করে ভেজে নিতে হবে।।
- 9
তৈরি চিজি কর্ন পকোড়া।।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13189497




















মন্তব্যগুলি (6)