A zöldbabot megmosom, összevágom, sós vízben puhára főzzük.

Közben megpirítjuk a hagymát, belerakjuk a darált húst. Ízesítjük.

Rakunk fel vizet a rizsnek, kifőzzük, ha kész belekeverjük a darált húsba és az 1 ek paprikát. A tepsit kizsírozzuk (mérete 20x32).

A zöldbab felét az aljára szórjuk, majd a darált húst és végül a bab másik felét. Megkenjük tejföllel, és 180 C fokos sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!