1. Tumis Sayur Jantung Pisang Sederhana
Sayur ini adalah favoritenya orang rumahku. Gak tau kenapa setiap makan sayur ini selalu memberikan kesan rindu pada kampung halaman. Dijamin nambah berkali kali kalo makan pake sayur ini 🥰
1. Tumis Sayur Jantung Pisang Sederhana
Sayur ini adalah favoritenya orang rumahku. Gak tau kenapa setiap makan sayur ini selalu memberikan kesan rindu pada kampung halaman. Dijamin nambah berkali kali kalo makan pake sayur ini 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang putih dan cabe rawit
- 2
Rebus jantung pisang yg telah diiris, campur air rebusan dengan minyak goreng/minyak sayur untuk membuang getah yang menempel pada jantung pisang. Rebus selama 15-20 menit hingga lembut lalu tiriskan
- 3
Tumis segenggam teri medan hingga setengah matang
- 4
Masukkan bawang putih dan cabe rawit yang telah diiris, tumis hingga bawang menjadi layu dan ikan teri medan menjadi garing
- 5
Masukkan daun salam dan sereh, masak sebentar hingga layu. Masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.
- 6
Masukkan jantung pisang yang sudah direbus dan ditiriskan. Aduk rata dan tumis sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa kembali.
- 7
Tumis jantung pisang sederhana anti gagal siap dihidangkan dengan nasi panas 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar