Ketupat plastik
Ketupat plastik dimasak pakai metode 10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-5(dimasak). Selama di masak panci ditutup ya agar cepat matang. Metode ini saya temukan di cookpad. Namun lupa nama akunnya. Semoga jadi jariahnya beliau. Ohya, ketupat plastik ini mengingatkan saya saat masih kerja di pulau sebrang. Disana jarang orang berjualan ketupat yg dibungkus janur. Aaah..jadi rindu #cookpad_communityyogyakarta
Ketupat plastik
Ketupat plastik dimasak pakai metode 10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-5(dimasak). Selama di masak panci ditutup ya agar cepat matang. Metode ini saya temukan di cookpad. Namun lupa nama akunnya. Semoga jadi jariahnya beliau. Ohya, ketupat plastik ini mengingatkan saya saat masih kerja di pulau sebrang. Disana jarang orang berjualan ketupat yg dibungkus janur. Aaah..jadi rindu #cookpad_communityyogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih. Rendam beras kurleb 10menit+ditambah garam
- 2
Buang air rendaman. Masukkan beras kedalam plastik setengahnya saja. Agar ketupat lembut. Tusuk2 badan plastik dg garpu
- 3
Rebus air hingga mendidih. Masukkan beras. Tutup panci. Jangan sering buka tutup panci. Masak menggunakan metode 10-10-10-10-5.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar