Ketupat plastik

Arina Ulya
Arina Ulya @cook_9139587
Yogyakarta

Ketupat plastik dimasak pakai metode 10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-5(dimasak). Selama di masak panci ditutup ya agar cepat matang. Metode ini saya temukan di cookpad. Namun lupa nama akunnya. Semoga jadi jariahnya beliau. Ohya, ketupat plastik ini mengingatkan saya saat masih kerja di pulau sebrang. Disana jarang orang berjualan ketupat yg dibungkus janur. Aaah..jadi rindu #cookpad_communityyogyakarta

Ketupat plastik

3 orang berencana membuat resep ini

Ketupat plastik dimasak pakai metode 10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-5(dimasak). Selama di masak panci ditutup ya agar cepat matang. Metode ini saya temukan di cookpad. Namun lupa nama akunnya. Semoga jadi jariahnya beliau. Ohya, ketupat plastik ini mengingatkan saya saat masih kerja di pulau sebrang. Disana jarang orang berjualan ketupat yg dibungkus janur. Aaah..jadi rindu #cookpad_communityyogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 5 bhplastik 1 ons
  2. 2 cupberas
  3. sejimpitgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci beras sampai bersih. Rendam beras kurleb 10menit+ditambah garam

  2. 2

    Buang air rendaman. Masukkan beras kedalam plastik setengahnya saja. Agar ketupat lembut. Tusuk2 badan plastik dg garpu

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan beras. Tutup panci. Jangan sering buka tutup panci. Masak menggunakan metode 10-10-10-10-5.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina Ulya
Arina Ulya @cook_9139587
pada
Yogyakarta
resep2 yg saya rasa enak saya simpan agar sewaktu2 bisa dicoba lagi. semoga menjadi inspirasi masak praktis untuk yang lain❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa