Sediakan baskom lalu masukkan air, gula halus, garam & ragi aduk rata

Setelah semua bahan sudah larut, lalu masukkan tepung terigu terlebih dahulu, adon sampai rata

Lalu masukkan minyak, uleni sampai kalis

Diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 30 menit

Kempeskan adonan lalu potong @40 gr

Isi dengan isian sesuai selera

Bulatkan lalu diamkan lagi 30 menit

Kukus 15 menit dengan api kecil