Telur Bumbu Bali

Name: Telur Bumbu Bali
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur ayam, rebus, kupas, dan goreng; 2 sdm minyak goreng, utk menumis; 5 sdm air; 1 lembar daun jeruk (bole skip); 2 sdm kecap manis; Bahan yang dihaluskan:; 2 sdm bawang putih iris; 3 sdm cabai rawit rebus, iris; 4 btr kemiri goreng; 1 sdt jahe iris; 1 sdt garam; 1 sdt gula merah; 1 buah tomat, iris halus

Chef K'eu @chef_BT21

Pertama kalinya masak lauk karena biasanya lebih sering ke dessert & cookies. Ini juga karena tugas sekolah disuruh masak sendiri karena kata mamah jangan cuma formalitas ya udah cari aja resep yg gampang buatnya dan anti gagal 😂😂. Eh ternyata rasanya enak dan anti gagal beneran lohh...

Lebih banyak

Telur Bumbu Bali

Chef K'eu @chef_BT21

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 btrtelur ayam, rebus, kupas, dan goreng
2 sdmminyak goreng, utk menumis
5 sdmair
1 lembardaun jeruk (bole skip)
2 sdmkecap manis
Bahan yang dihaluskan:
2 sdmbawang putih iris
3 sdmcabai rawit rebus, iris
4 btrkemiri goreng
1 sdtjahe iris
1 sdtgaram
1 sdtgula merah
1 buahtomat, iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan, tomat, dan daun jeruk hingga layu dan harum.
2

Masukan telur yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan air, aduk dan masak hingga bumbu meresap. angkat.
3

Hidangkan selagi hangat😋