پیاز رو با زردچوبه سرخ کرده گوشت چرخکرده را با ادویه جات و پیاز تفت دهید رب و سس گلوریا قرمز افزوده و تفت دهید قارچ و فلفل دلمه و سیب‌زمینی سرخ شده را بهش بیافزایید

نان ها را مثلثی تا زده و داخل آن را با مواد پر کنید و داخل تابه یا ظرف کوچکی که در آن روغن جمع شود در روغن سرخ کنید