Klepon Ketan [No Kapur Sirih]

Pagi pagi pengen bikin cemilan yang simple, soalnya mau ada urusan diluar rumah, biar anak-anak dirumah aman ndak jajan keluar
Liat resepnya @erikadamayanti dicookpad, cuss abis solat subuh langsung eksekusi.
Klepon Ketan [No Kapur Sirih]
Pagi pagi pengen bikin cemilan yang simple, soalnya mau ada urusan diluar rumah, biar anak-anak dirumah aman ndak jajan keluar
Liat resepnya @erikadamayanti dicookpad, cuss abis solat subuh langsung eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa + garam selama 20 min, sisihkan
- 2
Campur semua bahan tepung + pasta pandan, sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk
- 3
[Jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos, jangan terlalu kering juga nanti mudah bocor gula merahnya]
- 4
Sisir gula merah. sisihkan
- 5
Rebus air hingga mendidih
- 6
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan, isi dengan gula merah sisir, lalu bulatkan.
- 7
Masukkan kedalam air mendidih, hingga matang.
- 8
Bila mengapung angkat karena itu tandanya sudah matang, tiriskan.
- 9
Gulingkan dikelapa parut yang sudah dikukus.
- 10
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
![Foto resep Klepon Ketan [No Kapur Sirih]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b1b173e4cc7f2a99/300x426f0.5_0.56875_1.0q80/klepon-ketan-no-kapur-sirih-foto-resep-utama.jpg)
![Foto langkah ke 2 dari resep Klepon Ketan [No Kapur Sirih].](https://img-global.cpcdn.com/steps/9f4c6f78a344f6a4/160x128cq80/klepon-ketan-no-kapur-sirih-langkah-memasak-2-foto.jpg)
![Foto langkah ke 4 dari resep Klepon Ketan [No Kapur Sirih].](https://img-global.cpcdn.com/steps/84f0a1f71c8bf3c3/160x128cq80/klepon-ketan-no-kapur-sirih-langkah-memasak-4-foto.jpg)
![Foto langkah ke 10 dari resep Klepon Ketan [No Kapur Sirih].](https://img-global.cpcdn.com/steps/22c0df74874b0c5c/160x128cq80/klepon-ketan-no-kapur-sirih-langkah-memasak-10-foto.jpg)


Komentar