Singkong Thai

Name: Singkong Thai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong; 2 lembar daun pandan (buat simpul); 1/2 sdt garam; 4 sdm gula; Air secukupnya (kira² saya memakai 500ml); 400 ml Air; 1 bungkus Santan cair Instan (kemasan 65ml); 1 sdt garam; 1 sdm kental manis; 2 sdm maizena; 2 lembar daun pandan; Vanili secukupnya (opsional/bisa di skip)

Achirul Octaviani @mamaKinandari

Sidoarjo

Waktu belanja bingung mau bikin kudapan apa. Nemulah singkong. Mau dibuat kue²an kok kelamaan. Akhirnya bikin yg gampang dan sederhana. Suami sukaaaa 😁

Lebih banyak

Singkong Thai

Achirul Octaviani @mamaKinandari

Sidoarjo

Waktu belanja bingung mau bikin kudapan apa. Nemulah singkong. Mau dibuat kue²an kok kelamaan. Akhirnya bikin yg gampang dan sederhana. Suami sukaaaa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan singkong
500 grsingkong
2 lembardaun pandan (buat simpul)
1/2 sdtgaram
4 sdmgula
Air secukupnya (kira² saya memakai 500ml)
Fla santan
400 mlAir
1 bungkusSantan cair Instan (kemasan 65ml)
1 sdtgaram
1 sdmkental manis
2 sdmmaizena
2 lembardaun pandan
Vanili secukupnya (opsional/bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong singkong, menjadi 3 bagian. Lalu tiap bagian belah menjadi 4. Tergantung singkongnya ya. Jng potong terlalu kecil atau terlalu besar. Lalu tambahkan air dan pandan.rebus hingga air menyusut. Jika singkong sudah mulai empuk, bisa sambil agak di tekan2 dengan sendok agar sedikit lumat.
2

Setelah air menyusut, masukkan garam dan gula. Tes rasa. Jika dirasa kurang manis atau gurih bisa ditambahkan gula garam. Singkong sudah siap.
3

Untuk fla, didihkan air dan berikan daun pandan yg sudah di simpul. Jika sudah mendidih masukkan santan, kental manis, garam, vanili secukupnya. Setelah itu kecilkan api, masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air santan tadi. Aduk terus hingga mendidih
4

Singkong thailand siap dinikmati. Selamat mencoba💃💃💃by the way ini lbh enak kalo di kulkas. Rasanya lbh mantap🙀🙀🙀