Kopi Cold Brew
Lg kepengen minum kopi, tapi gak kepengen beli² di luar gitulo... ngirit niatnya 🙃
Wkwk beginilah jadinya, ini kombi resep2 yg kutemuin di cookpad, endulita bgt apalagi kalo pake fructose/gula cair.. bisa juga no sugar 👌
Utk bubuk kopinya mentesuaikan apa yg kalian punya dirumah! Boleh arabica/robusta/palembang/apapun deh, pokoknya bubuk kopi bukan bubuk deterjen lho! 😂
Happy Cooking, all! 💖
Kopi Cold Brew
Lg kepengen minum kopi, tapi gak kepengen beli² di luar gitulo... ngirit niatnya 🙃
Wkwk beginilah jadinya, ini kombi resep2 yg kutemuin di cookpad, endulita bgt apalagi kalo pake fructose/gula cair.. bisa juga no sugar 👌
Utk bubuk kopinya mentesuaikan apa yg kalian punya dirumah! Boleh arabica/robusta/palembang/apapun deh, pokoknya bubuk kopi bukan bubuk deterjen lho! 😂
Happy Cooking, all! 💖
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur 300 ml air dan bubuk kopi, aduk hingga rata. Lalu, tutup rapat dan biarkan dgn suhu ruang kira² 7-8 jam.
- 2
8 jam kemudian, masukkan ke dalam kulkas bawah / chiller selama 12-24 jam. Tetap dgn keadaan tertutup rapat ya.
- 3
Setelah 12-24 jam, saring larutan kopi hingga jadi ampas kering. Sisaan ampas tadi bisa ditambah air lagi 300 ml untuk stock selanjutnya dgn langkah yang sama.
- 4
Cold brew coffee ala kafe siap dinikmati. Bisa ditambahkan SKM/gula cair dengan es batu 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar