Tumis Pokcoy Bawang Putih

Masak ala rumahan yang gampang dan egk pake ribet. Apalagi kalau pagi² gitu kadang suka bingung mau masak buat sarapan apa ? Pilihannya pasti bikin masakan yang simple.
Setelah minggu kemarin absen untuk ijin tidak ikut posbar, karna lagi belajar diet sehat. Tapi kali ini alhamdulillah bisa ikutan, karna kebetulan tandonan resep ada nyempil resep sawi. Biar ndk bolos lagi deh 😁
#SawinLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#dapursandra_pokcoy
Tumis Pokcoy Bawang Putih
Masak ala rumahan yang gampang dan egk pake ribet. Apalagi kalau pagi² gitu kadang suka bingung mau masak buat sarapan apa ? Pilihannya pasti bikin masakan yang simple.
Setelah minggu kemarin absen untuk ijin tidak ikut posbar, karna lagi belajar diet sehat. Tapi kali ini alhamdulillah bisa ikutan, karna kebetulan tandonan resep ada nyempil resep sawi. Biar ndk bolos lagi deh 😁
#SawinLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#dapursandra_pokcoy
Cara Membuat
- 1
Didihkan air beserta 1 sdm minyak dan sedikit garam. Masukkan pokcoynya, masak sebentar, 3 menitan. Angkat dan tiriskan dan rendam dalam air es sebentar, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang putih cincangnya sampai berubah warna kuning kecoklatan. Tiriskan sebagian bawang putih gorengnya, sisihkan.
- 3
Tuang sedikit air dalam tumisan bawang putihnya. Tambahkan sedikit gula, merica bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap ikan. Aduk merata. Tuang larutan maizenanya. Aduk, koreksi rasa dan angkat.
- 4
Tata pokcoy di atas piring saji. Siram pokcoy dengan kuahnya dan taburi dengan bawang putih cincang gorengnya. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar