Pan de hamburguesa sin margarina

Name: Pan de hamburguesa sin margarina
Yield: 50 panes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina; 2 cucharas levadura en polvo; 2 vasos agua (aprox); 1/2 vaso aceite; 1/2 vaso azúcar; 1 cuchara sal

Deby @Deby_2712

Buenos Aires

La mayoría de las recetas llevan margarina y al ser súper malo para la salud trato de no usar.
Salieron súper esponjosos!

Pan de hamburguesa sin margarina

Deby @Deby_2712

Buenos Aires

La mayoría de las recetas llevan margarina y al ser súper malo para la salud trato de no usar.
Salieron súper esponjosos!

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Ingredientes

2 1/2 horas

50 panes

1 kiloharina
2 cucharaslevadura en polvo
2 vasosagua (aprox)
1/2 vasoaceite
1/2 vasoazúcar
1 cucharasal

Guardada

Paso a paso

2 1/2 horas

1

Amasar bastante todos los ingredientes (sin tocar levadura con sal). Dejar leudar una hora y media.
2

Hacer bollos y aplastarlos con la mano como muestra la foto. Colocar en bandeja con papel manteca. (Calcular que se inflan después)
3

Dejar leudar media hora, pincelar con huevo y ponerle semillas de sésamo
4

Hornear en horno precalentado, a 200°. El secreto para no queden duros y secos es apenas se empiezan a dorar abajo, pasar la bandeja a la rejilla de abajo del horno para que se doren de arriba..