Kacang bawang rasa mete😄

Beli kacang tanah kupas gede2 bgt enak nih kl dimasak pake bumbu2 serasa kacang mete😄😄
Kacang bawang rasa mete😄
Beli kacang tanah kupas gede2 bgt enak nih kl dimasak pake bumbu2 serasa kacang mete😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tiriskan sisihkan,masukkan ke panci yg agak besar.
- 2
Haluskan 8 siung bawang putih, 10 siungnya diiris utk bawang putih goreng.
- 3
Rebus air, masukkan bumbu halus, santan, garam gula dan penyedap cek rasa. Masukkan 8 lembar daun jeruk, rebus sampai mendidih.
- 4
Tuang air rebusan bumbu ke kacang, semua kacang hrs terendam,lalu diamkan sampai bumbu meresap +/- 45 mnt.
- 5
Tiriskan kacang lalu goreng di minyak yg panas sampai terendam.
- 6
Setelah diangkat taruh kacang di kertas koran atau kertas tissu dapur agar minyaknya turun,goreng kacang sampai habis.
- 7
Goreng 10 siung bawang putih yg diiris, kemudian 12 lbr daun jeruk juga digoreng.
- 8
Masukkan bawang putih goreng dan daun jeruk goreng ke kacang aduk2 cek rasa, jika kurang asin boleh ditambahkan garam dan sdkt penyedap. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar