نضيف ربع كوب زبادي ومن ثم المواد الجافة منخولة

نصب خليط الكيك في القالب ومن ثم نضيف التفاح المبشور، ندخلها الفرن من تحت ١٦٠ درجة مدة ٣٠ دقيقة

في هذا الاثناء نحضر الميرنج نخفق بياض البيض والسكر الى ان يتكون مزيج متماسك، ملاحظة مهمة ضروري الماعون يكون جاف اذا فيه نقطة ماء سيفشل ولن تتكون لنا كريمة

نخرج الكيكة من الفرن بعد مرور ٣٠ دقيقة ونضع خليط بياض البيض، استخدمت قالب بلح الشام ونرجع ندخلها الفرن ٢٠ دقيقة الى ان تتحمر

نخرجها من الفرن وتقدم وبالعافية

الوصفة مصورة في حسابي على الانستغرام مقطع فيديو https://www.instagram.com/p/CByPxJTBKDv/?igshid=17ns37z6wg8l9