Apem Simpel

Name: Apem Simpel
Yield: 10 iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr tepung beras; 150 ml santan; secukupnya garam; 1 sdt ragi instan; 180 gr gula pasir; 380 ml air panas

Ayu Kembar @cook_4435195

Singaraja

Lagi pingin makan apem. Akhirnya nemu resep apem yang super gampang ini. Hasilnya maknyuuuzz..

Lebih banyak

Apem Simpel

Ayu Kembar @cook_4435195

Singaraja

Lagi pingin makan apem. Akhirnya nemu resep apem yang super gampang ini. Hasilnya maknyuuuzz..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2,5 jam

10 iris

225 grtepung beras
150 mlsantan
secukupnyagaram
1 sdtragi instan
180 grgula pasir
380 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

2,5 jam

1

Campur gula dan air panas. Aduk aduk hingga gula larut. Dinginkan.
2

Campur tepung beras, santan, garam, dan ragi instan. Aduk rata.
3

Tuangi larutan gula. Aduk rata.
4

Diamkan adonan sekitar 2 jam hingga mengembang, ditandai ada buih di seluruh permukaan adonan.
5

Panaskan kukusan. Tutup kukusan dibungkus dengan kain lap bersih.
6

Tuangkan adonan apem ke dalam loyang. Tidak perlu loyangnya diolesi minyak.
7

Kukus apem selama 30 menit atau hingga matang.
8

Sajikan dengan kelapa parut.