Roll Martabak Manis

Martabak salah satu snack favorit. Awalnya karna ada keponakan dateng kerumah, trus yg diambil cuma toppingnya, coklat jg wktu itu. Kulitnya enggak. Kali ini di buat roll, biar sekali leepp..happ langsung masuk mulut..
Oke selamat mencoba..😄😄
Roll Martabak Manis
Martabak salah satu snack favorit. Awalnya karna ada keponakan dateng kerumah, trus yg diambil cuma toppingnya, coklat jg wktu itu. Kulitnya enggak. Kali ini di buat roll, biar sekali leepp..happ langsung masuk mulut..
Oke selamat mencoba..😄😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, garam, dan baking powder. Aduk rata.
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan, supaya tepung gak banyak menggumpal. Tambahkan ragi, diamkan 30 menit.
- 3
Kocok lepas telur, masukkan dalam adonan. Lalu tambahkan mentega cair dan baking soda. Diamkan 15-30 menit
- 4
Panaskan teflon, tuang adonan, biarkan dia berlubang dan mengembang. Tutup 5 menit / sampai kecoklatan.
- 5
Angkat. Oleskan margarin (tambah skm juga boleh) lalu beri topping
- 6
Beri topping sesuai selera. Kali ini pakai coklat meises aja yg ada stok hehe..
- 7
Gulung martabaknya, setelah itu potong-potong. Besarnya sesuai selera ya.
- 8
Siap sajikan. Kelihatan kan serat-seratnya 😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar