Cuci Baby Potato hingga bersih, jika masih ada tanah yang tertempel boleh digosok halus dengan pisau. Lalu rebus selama kurang lebih 15 menit sampai teksturnya empuk. Selama merebus tambahkan garam secukupnya ya, karena aku mengurangi garam juga.

Selesai merebus, tiriskan air rebusan. Siapkan wadah/mangkuk keramik agar aman ketika dimasukan ke microwave

Taruh baby potato pada wadah, campurkan olive oil, rempah oregano dan blackpapper secukupnya (sesuai keinginan)

Aduk merata semua bahan

Masukan wadah & bahan yang sudah tercampur tadi kedalam microwave. Set 150°C dalam waktu 40 menit

Ambil hidangan dari microwave, hati-hati ya karena panas. Dan Baby Potato siap dinikmati untuk cemilan ataupun sarapan sehat kamu !