Buttercake Tape Pandan

Halo Sobat Cookpad :)
Buttercake tape ini enak! Resep aslinya tidak memakai jus pandan, namun karena aku masih ada sisa endapan pandan di kulkas, jadinya aku pakai saja untuk resep ini. Selain enak pun tidak serat dimakan ya sobat. Jika mau hasilnya lebih maksimal, gunakan mentega dengan perbandingan 1:1 dengan margarin. Misal 100 gr unsalted butter (contoh, anchor) dan 100 gr margarin (contoh, blue band).
Yuk dicoba Buttercake Tape Pandannya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Source asal: Diah didi's kitchen (aku modif dr 5 telur jd 4 telur)
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
Buttercake Tape Pandan
Halo Sobat Cookpad :)
Buttercake tape ini enak! Resep aslinya tidak memakai jus pandan, namun karena aku masih ada sisa endapan pandan di kulkas, jadinya aku pakai saja untuk resep ini. Selain enak pun tidak serat dimakan ya sobat. Jika mau hasilnya lebih maksimal, gunakan mentega dengan perbandingan 1:1 dengan margarin. Misal 100 gr unsalted butter (contoh, anchor) dan 100 gr margarin (contoh, blue band).
Yuk dicoba Buttercake Tape Pandannya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Source asal: Diah didi's kitchen (aku modif dr 5 telur jd 4 telur)
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban ukuran diameter 20cm atau 22cm. Oleskan loyang dengan bahan olesan, sisihkan. Panaskan oven di suhu 160 derajat celcius. Blender tape dengan jus pandan. Sisihkan. Kocok margarin dengan mikser kecepatan tinggi selama 7 menit sampai pucat, masukkan gula halus dan kocok kembali sampai mengembang 2x lipat.
- 2
Masukkan campuran tape dan pasta vanila kedalam adonan, kocok kembali sampai tercampur rata. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu dan baking powder kedalam adonan sambil diayak. Kocok sampai tercapur rata.
- 3
Tuangkan adonan kedalam loyang lalu panggang selama 40-45 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Angkat. Biarkan kue didalam loyang selama 10 menit, lalu keluarkan dan dinginkan diatas cooling rack. Sajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)