Kue Kacang Jadul

Name: Kue Kacang Jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang tanah sangrai, tanpa kulit, blender; 300 gr tepung terigu; 150 gr gula halus / gula pasir blender; 1/4 sdt garam; 150 ml minyak goreng; 1 butir kuning telur; 1 sdm minyak sayur; 1 tetes pewarna kuning telur; Secukupnya wijen

Nadya Ayu Satriani @nadyasatriani

Palembang

Kue Kacang Jadul

Nadya Ayu Satriani @nadyasatriani

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkacang tanah sangrai, tanpa kulit, blender
300 grtepung terigu
150 grgula halus / gula pasir blender
1/4 sdtgaram
150 mlminyak goreng
Bahan olesan
1 butirkuning telur
1 sdmminyak sayur
1 tetespewarna kuning telur
Bahan taburan
Secukupnyawijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan kacang tanah, tepung, gula dan garam. Aduk hingga rata.
2

Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit hingga menyatu.
3

Gilas dan cetak sesuai keinginan. Saya pakai tutup botol minuman, diameter 5cm, tinggi 1cm.
4

Gunakan plastik untuk memudahkan dan agar supaya adonan tidak lengket.
5

Capurkan semua bahan olesan. Berikan olesan dan taburkan wijen secukupnya.
6

Panggang dengan suhu sekitar 150°C, hingga matang.
7

Tunggu hingga benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam toples.