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生鹹蛋蒸肉 的食譜成品照片

生鹹蛋蒸肉

Margie Su
Margie Su @mimijun29515263

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 絞肉400公克
  2. 醬油一茶匙
  3. 味醂八兩茶匙
  4. 鹹蛋一個
  5. 水半米杯
  6. 九層塔50克
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    絞肉加水半杯攪打均勻後，加入鹹蛋一顆

    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    將味醂和醬油加入攪拌均勻

    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟2照片
    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入九層塔最後並將鹹蛋黃以手揉碎

    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟3照片
    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟3照片
    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟3照片
  4. 4

    放入電鍋內蒸，外鍋放一杯半的水

    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟4照片
    生鹹蛋蒸肉的食譜步驟4照片
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Margie Su
Margie Su @mimijun29515263
發布於 2020年08月07日 06:49

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