Vanilla Chocochip Cookies

Ini snack yang cukup sering saya buat dimasa-masa WFH di awal masa pandemi covid. Karena bisa jadi cemilan selama kerja, dan ditambah suami saya suka banget sama cookies ini. Bahannya simple, dan buatnya juga gak terlalu lama. Selain itu keponakan saya suka banget sama ini, plus anak2 nya sahabat saya juga suka banget, kata nya dalam 1 malem isi toples cookiesnya tinggal sepertiga, karena krucil bolak balik buka toplesnya.
Silahkan di coba resepnya untuk stok cemilan para krucil di rumah ni moms.. 😊
Vanilla Chocochip Cookies
Ini snack yang cukup sering saya buat dimasa-masa WFH di awal masa pandemi covid. Karena bisa jadi cemilan selama kerja, dan ditambah suami saya suka banget sama cookies ini. Bahannya simple, dan buatnya juga gak terlalu lama. Selain itu keponakan saya suka banget sama ini, plus anak2 nya sahabat saya juga suka banget, kata nya dalam 1 malem isi toples cookiesnya tinggal sepertiga, karena krucil bolak balik buka toplesnya.
Silahkan di coba resepnya untuk stok cemilan para krucil di rumah ni moms.. 😊
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan margarin dan gula halus, mixer selama 2 menit. Jangan sampai overmix ya mom, karena bisa membuat cookies bleber saat di panggang.
- 2
Setelah di mixer selama 2 menit, masukkan 1 butir telur, mixer kembali adonan sebentar hanya sampai semua tercampur rata
- 3
Masukkan bahan keringnya : Tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk, dan baking powder. Aduk dengan menggunakan spatula hingga seluruh adonan tercampur rata.
- 4
Setelah rata, campurkan chocochip ke adonan, aduk pelan2 hingga rata.
- 5
Tata adonan dalam loyang yang sudah di lapisi baking paper / di oles margarin tipis2 dengan cara menggunakan sendok makan, tidak perlu rapi2 banget ya mom.
- 6
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celciusatau api kecil-sedang selama 30-40 menit sampai matang (sesuaikan oven masing2 ya mom)
- 7
Ketika di keluarkan dari oven, teksur cookies masih lunak sedikit ya mom, tapi gapapa. Langsung letakkan diatas cooling rack supaya cookies tidak lembab.
- 8
Tunggu dingin / suhu ruang, baru masukkan ke toples. Anak2 dijamin suka mom hehehe.. kalau mau di makan langsung, tunggu agak hangat sedikit ya mom, enakk banget kalo masih anget2..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)