Apem gula merah

Name: Apem gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr terigu ∆; 250 gr gula merah (bisa mix dg gula pasir); 50 gr margarin cair; 500 ml air rebusan pandan (bisa pk santan); 3,5 gr fermipan; Sejumput garam

Sri Astutik @cookdaily

Bekasi

Apem gula merah

Sri Astutik @cookdaily

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grterigu ∆
250 grgula merah (bisa mix dg gula pasir)
50 grmargarin cair
500 mlair rebusan pandan (bisa pk santan)
3,5 grfermipan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air,pandan & gula merah smpai mendidih. Lalu tunggu hingga dingin.
2

Dalam wadah lain campur terigu & fermipan aduk rata.
3

Setelah air rebusan gula dingin,tuang kedalam adonan terigu,aduk rata menggunakan whisk.
4

Setelah tercampur masuk kan margarin dan garam.
5

Diamkan adonan selama 1 jam, kemudian kukus smpai matang 20-30menit. Jangan lupa tutup panci dibalut dengan kain.