Muesli energy bars

Semalam suami iseng-iseng bikin muesli energy bars resep dari website supermarket dekat rumah. Rasanya enak dan ga giung kemanisan karena tidak pakai madu, gula, atau kental manis sebagai perekat. Cocok banget buat snack yang lagi diet aka. suami saya.
Oiya, ukuran resep kali ini pakai mL karena di Swedia umumnya orang menulis resep dengan ukuran dL alias desiliter (1 dl = 100 ml). Wadah ukur di sini pun biasanya berukuran dL agar memudahkan.
Selamat mencoba!
Muesli energy bars
Semalam suami iseng-iseng bikin muesli energy bars resep dari website supermarket dekat rumah. Rasanya enak dan ga giung kemanisan karena tidak pakai madu, gula, atau kental manis sebagai perekat. Cocok banget buat snack yang lagi diet aka. suami saya.
Oiya, ukuran resep kali ini pakai mL karena di Swedia umumnya orang menulis resep dengan ukuran dL alias desiliter (1 dl = 100 ml). Wadah ukur di sini pun biasanya berukuran dL agar memudahkan.
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Masukkan minyak kelapa, bahan tambahan, dan 2/3 bagian muesli ke dalam blender atau food processor. Pulse beberapa saat asal tercampur saja. Jangan sampai terlalu halus.
- 2
Tambahkan sisa muesli ke campuran tadi. Aduk rata pakai sendok.
- 3
Cetak ke dalam loyang sambil ditekan-tekan. Saya menggunakan loyang mini muffin supaya hasilnya langsung bite sized.
- 4
Diamkan di kulkas selama minimal 1 jam agar mengeras.
- 5
Potong-potong lalu simpan di wadah tertutup di dalam kulkas.
- 6
Hasilnya crunchy dan enak sekali, tidak terlalu manis. Saya menggunakan muesli coklat, kacang, bran flakes, dan chia seed. Kombinasi ini bebas, bisa menggunakan kurma, kismis, kacang mete, corn flakes, biji wijen, dll.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar