Pempek Dos
Ini ga ada bahan pelengkap seperti timun dan mie karena tidak ada stok , mau keluar rumah jagain anak-anak jadi seadanya bahan huehue
Pempek Dos
Ini ga ada bahan pelengkap seperti timun dan mie karena tidak ada stok , mau keluar rumah jagain anak-anak jadi seadanya bahan huehue
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air bersama garam, gula, kaldu bubuk, bawang putih halus aduk sampai mendidih
- 2
Kecilkan api, masukkan terigu, aduk sampai tercampur. Matikan api kompornya. Angkat dan diamkan sebentar
- 3
Masukkan telur. Adonin lagi sampai kalis. Tambahkan minyak sayur agar tidak lengket
- 4
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk. Bentuk sesuai selera
- 5
Untuk kapal selam, bentuk mangkuk dan bikin bulat ditengah untuk masukkan kuning telurnya,
- 6
Siapkan air tuang minyak secukupnya agar tidak lengket, rebus pempek yg sudah dibentuk, kapal selam yg sudah dibentuk harus masukkan segera ke dalam rebusan air, takut telurnya keluar
- 7
Setelah mengambang artinya sudah matang bisa diangkat
- 8
Siap digoreng
- 9
Sajikan bersama bahan tambahan dan kuah cuka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)