चटपटा आलू पकौड़ा (chatpta aalu pakoda receip in Hindi)

Name: चटपटा आलू पकौड़ा (chatpta aalu pakoda receip in Hindi)
Yield: २ लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 3-4 आलू; 1 टेबल स्पून कॉर्न फ्लोर; 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए; 1/2 टी स्पून मिर्ची पाउडर; 1/2 टी स्पून चाट मसाला पाउडर

pratiksha jha @cook_23511021

pune

#Rain
बारिश का मौसम हो और ऐसी चटपटी चीजें खाने का मजा ही कुछ और है झटपट बन ने वाली पकौड़े

चटपटा आलू पकौड़ा (chatpta aalu pakoda receip in Hindi)

pratiksha jha @cook_23511021

pune

सामग्री

१५ मिनट

२ लोगों के लिए

3-4आलू
1 टेबल स्पूनकॉर्न फ्लोर
1/4 टी स्पूनहल्दी पाउडर
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए
1/2 टी स्पूनमिर्ची पाउडर
1/2 टी स्पूनचाट मसाला पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट

1

सबसे पहले आलू को अच्छे से धो लें छिलका निकाल लें गोल गोल आकार में स्लाइस कट कर लें (मन चाहे आकार में)
2

एक बाउल में कॉर्न फ्लोर, नमक स्वादानुसार, हल्दी पाउडर, मिर्ची पाउडर डाल कर थोड़ा सा पानी डाल कर घोल बना लें
3

एक कड़ाई में तेल गर्म करें आलू कटा हुआ घोल में डुबोकर तेल में डाल दें लाइट ब्राउन होने तक तल लें (४-५ मिनट में तैयार हो जाता हैं)
4

एक प्लेट में निकाल लें चाय मसाला डाल दें और सर्व करें बारिश का मज़ा लेते हुए खाए ये बहुत ही आसान है और स्वादिष्ट होता है