Brownie en hornito eléctrico
Probando el nuevo jueguete de la cocina. No me quedo como esos que están bien hechos que tienen ese aspecto a "crudo" por dentro, pero quedo rico
Brownie en hornito eléctrico
Probando el nuevo jueguete de la cocina. No me quedo como esos que están bien hechos que tienen ese aspecto a "crudo" por dentro, pero quedo rico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner la manteca y las barras de chocolate. Llevarlo a baño María que se funde, una vez hecho eso se reserva.
- 2
En otro bowl ponemos los huevos con el azúcar y batimos un poco, agregamos la harina y el polvo para hornear, batimos hasta que quede homogénea la mezcla.
- 3
Una vez la mezcla este homogénea integramos el chocolate fundido con la manteca.
- 4
En una fuente o moldes, o lo que usemos, vamos a enmamtecar bien la base y los costados. Y agregamo la masa y la desparramamos parejo
- 5
Yo usé un hornito eléctrico y lo precalente 15 min a 180° después que paso ese tiempo lo puse por 45 min a 180° con la función de calor arriba y abajo más el ventilador.
- 6
Consideró que en el horno común de la cocina a gas se puede hacer, a la misma temperatura o menos conociendo el horno que cada uno tiene y si tenés miedo de que se queme podes ponerlo al mínimo y a los 45 min ver cómo está
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