اول تخم مرغ رو با ماست هم می زنیم تا از لختی در بیاد.

آرد و بیکینگ پودر و نمک رو الک کرده و به ماست و تخم مرغ اضافه می کنیم.

ورز می دهیم اگر چسبناک بود کم کم آرد اضافه می کنیم.(آرد در صورت نیاز اضافه کنیم.)

و باز ورز می دهیم. (نیاز به ورز دادن زیاد ندارد)

روی سطح آرد پاشی شده خمیر را با وردنه پهن میکنیم و با قالب گرد یا سر لیوان قالب می زنیم

روغن را خوب داغ می کنیم و خمیر را در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود

این نون برای صبحانه عالیه و یا حتی می تونیم با الویه ،نوتلا،کرمفیل داخلش رو پر کنیم😋

نوش جان🌺🌺