دونات ژامبون
عیدتون مبارک
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خمیر مایه و شکر و نمک را در آب ولرم حل می کنیم.
- 2
ژامبون یا سوسیس رنده شده و فلفل دلمه ای ریز خرد شده یا رنده شده و هویج رنده شده را به خمیر مایه اضافه می کنیم.
- 3
فلفل و آویشن می زنیم و آرد را الک کرده کم کم اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه.
- 4
روی خمیر را سلفون می کشیم و برای ۲ ساعت در یک جای گرم گذاشته تاپف کند.
- 5
بعد خمیر را به قطر ۲ سانت پهن کرده و قالب می زنیم و ربع ساعت دیگر استراحت می دهیم.
- 6
سپس در روغن سرخ می کنیم، دقت کنید که شعله کم باشه تا مغز پخت بشه. نوش جان
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13310867
نظرات (4)