مراحل تهیه
- 1
اول آرد می ریزیم سپس آب را اضافه کرده یک عدد تخم مرغ روغن و سپس باقی مواد خشکمان را اضافه میکنیم و ورز میدهیم خمیر نسبتا شلی بدست می آید
- 2
یک قالب گرد را چرب کرده و سطح کار را آرد می پاشیم ورز داده و خمیر را به ۵ قسمت تقسیم میکنیم یه تکه بزرگ و بقیه کوچک و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه خمیر را استراحت میدهیم
- 3
سپس گلوله ها را از وسط نصف کرده و شکلات گذاشته و در سینی گذاشته و تخم مرغ را رومال کرده و کنجد میپاشیم در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۲ دقیقه میپزیم نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13311515





نظرات