મગ દાળ ના પુડલા(mung dal pudla recipe in gujarati)

Name: મગ દાળ ના પુડલા(mung dal pudla recipe in gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ લીલાં ફોતરા વાળી મગ ની દાળ; 1 ચમચી આદુ લસણ મરચાં ની પેસ્ટ; 1 ચમચી હળદર; 1 ચમચી ધણાજીરૂ; 1/2ચમચી ગરમ મસાલો; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; તળવા માટે તેલ; 1/2ચમચી તલ; 1/2ચમચી ચાટ મસાલા; 1 ઝીણી સમારેલી ડુંગળી; 1 ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ; 1 ઝીણું સમારેલું ટમેટું; સર્વ કરવા સોસ; 1 ચમચી દહીં

khushbu barot @cook_25253713

ahmdavad

મે પહેલી વાર જ બનાવ્યા કોઈ કઈ ખબર વીના
પણ સરસ બન્યા બાળકો ને ચોકસ ભાવશે
# સુપર શેફ 4
# વીક 4
# રાઈસ દાળ વાનગી

વધુ વાંચો

મગ દાળ ના પુડલા(mung dal pudla recipe in gujarati)

khushbu barot @cook_25253713

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

2 સર્વિંગ્સ

250 ગ્રામલીલાં ફોતરા વાળી મગ ની દાળ
1 ચમચીઆદુ લસણ મરચાં ની પેસ્ટ
1 ચમચી મરચું
1 ચમચીહળદર
1 ચમચીધણાજીરૂ
1/2ચમચી ગરમ મસાલો
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
તળવા માટે તેલ
1/2ચમચી તલ
1/2ચમચી ચાટ મસાલા
1ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
1ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ
1ઝીણું સમારેલું ટમેટું
સર્વ કરવા સોસ
1 ચમચીદહીં

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

રાત્રે મગ દાળ ને પાલડી દેવી અથવા 6 કલાક પાલડી રાખો
2

હવે પાણી કાઢી દાળ ને મિક્સર જારમાં પીસી લેવી આથો આવે એટલા માટે 5 થી 6 કલાક રહવા દો
3

પુડલા બનવા ટાઇમ પર તેમાં મસાલા કરીશું વધારે સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બનાવવા 1 ચમચી દહીં એડ કરવું
4

ગેસ પર તવી મુકીશું ગરમ થાય એટલે 1/2ચમચી તેલ મૂકી ખીરું પાથરી દઈશું બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સેકો હવે રેડી છે સર્વ કરવા
5

સોસ કે દહીં સાથે સર્વ કરો